开始推出新系列:中国酒文化。先介绍概述部分:中国酒文化以酒为载体所表现各种中国文化现象总和 。它是商品文化的组成部分,中华民族传统文化系统中的亚文化。酒文化是中华民族征服自然、利用微生物、创造物质文明过程中积累的有关酒的知识、经验、方法。包括酒类常识、酒具、酒体系特征、酿酒科技。
