我昨天才知道,我们家只有高筋面粉……怪不得做饼干、曲奇、蛋糕总不那么成功……今天买了五斤低筋面粉,做了一个蔓越莓蛋糕,又香又软又嫩~@懒人王赫赫 @还叫小静静 @菊偶人 @GraceSofiaShen @娟心铭骨 @丸子烧LYF @小小的一条 @王小琳_behappy @小宇觉爷 @放飞CE @西瓜小侠 @竹铃旭 @澈喵 @有的汉子