- 被微博屏蔽火前茶：即明前茶，古人在寒食节有禁火三日的习俗，故称“寒食”，寒食节是清明节前一天，因此“火前茶”实际上就是“明前茶”。清代乾隆皇帝抵达杭州观看龙井茶采制时，有诗云：“火前嫩，火后老，惟有骑火品最好。”，是指“清明”前2～3日采制的龙井茶品质最好，过早太嫩，过迟太老。
＂火前嫩，火后老，唯有骑火品最好! ＂从今日开始，到3、4、5日这几天下来的龙井群体种，被称为＂骑火茶＂，其品质及口感乾隆皇帝的诗中已描写的十分清楚了!且这个时候价钱也比刚出来的头采茶便宜许多!!爱喝龙井茶的朋友们这时候千万别错过[可爱][可爱]
- 被微博屏蔽＂火前嫩，火后老，唯有骑火品最好! ＂从今日开始，到3、4、5日这几天下来的龙井群体种，被称为＂骑火茶＂，其品质及口感乾隆皇帝的诗中已描写的十分清楚了!且这个时候价钱也比刚出来的头采茶便宜许多!!爱喝龙井茶的朋友们这时候千万别错过[可爱][可爱]
- 蛤蟆背,其实是武夷岩茶经过漫长的焙火之后,所泛起的蛙皮状白色小泡,所以清香型的岩茶不会出现蛤蟆背,它是由于反复焙火,茶叶内部吃透火,气泡从茶叶内部溢出,撑起一个个气泡。看泡后的叶底就可以比较容易地发现足火岩茶的蛤蟆背。图:@福建茶叶网
- 《夢梁錄》云:“焚香點茶、掛畫插花,四般閒事,不適累家。”焚香乃四種雅事一。焚香雖只是鼻觀之事,然而通神明,和五臟,最能靜人心神。靜室一爐香,虛窗一杯茶,再加上聆聽一曲古琴。一炷香燃而不濁,清香無垢,似乎已能呼吸到山野的草花之香了
- 【图解紫砂壶的各部名称】经常看到朋友鉴赏紫砂壶的时候蹦出来几个专业术语，自己却插不上话？那就赶快点开大图恶补紫砂壶的部位名称吧！
- #龙井必修课#西湖龙井的炒制工艺分为摊青、杀青、回潮、辉锅、分筛、挺长头、归堆、收灰等工序,杀青时主要用抖、搭、捺手法、使鲜叶受压成扁平状,辉锅时采用抓、扣、捺、压、磨五大手法,不断变换,一气呵成,使茶叶紧结,干燥定型。没有经过三、五年的勤学苦练,要想炒制出高档的龙井是不可能滴。
- 由衷感謝來自日本國福岡縣朋友寄來的珍貴禮物!~~我想說，釣魚島屬於中國的，但茶道和友誼是屬於中日兩國人民的!~~~~
- 今日寒露，至此夜始长、昼始短。九月节露凝结，芰荷为衣，目送秋杪。木樨香陨，菊华寒露浓重。芙蓉冷，玉梨落，梧叶飘黃，秋水渐老。难忘，雨收云断处，溪亭相送，淒淒露零。重阳变序，节景穷秋。只剩得，半畝淒涼，烟水茫茫，暮秋夜长，如今何处话故乡。
- 宁静安详，香气就能致远，无需做作，甜蜜已达人心。桂花，是秋日里滋养双目的一道美景，是拂过心湖的一缕凉风，茶与花相伴，品性皆怡然。细品一盏桂花龙井茶，体会源自心底的那份愉悦。
- 【朋友如茶】1.孩友似一碗白茶。真而自然,纯而不饰。2.女友是一捧绿茶。轻炒满捻,青春性感。3.老友如一饼普洱。荣辱与共,历久弥香。4.贵友象一杯黄茶。启润心脾,高雅脱俗。5.智友若一壶青茶。岩韵花香,与众不同。6.亲友比一泡红茶。温暖呵护,情意备至。7.严友乃一坨黑茶。铁面无私,肝胆相照。。展开全文
- 《如梦令 求雨》日日炎炎如炬，苦等凉风一屡。只手探茶地，惊觉灼热破皮。求雨，求雨，但愿夜雨徐徐！
- 上图为民国二十六年（1937年）广州市大元茶楼股票，贴有印花税票。小日本入侵之前，广州是相当繁华的，下图为1937年广州市大元茶楼。1937年抗日战争爆发，1938年广州沦陷，大部分茶楼歇业、倒闭，部分茶楼，如广州酒家更毁于战火。期间虽有少数茶楼在敌伪势力支配下复业，但茶客寥寥，生意大不如前。展开全文
- 新一届的＂杭州十大名茶＂于近日揭晓啦!~她们分别是：西湖龙井、径山茶(余杭)、千岛玉叶(淳安)、雪水云绿(桐庐)、天目青顶(临安)、千岛银珍(建德)、安顶云雾(富阳)、天尊贡芽(桐庐)、鸠坑毛尖(淳安)、湘湖龙井（萧山）
- 问大家一个问题，答对的送上雨前狮峰山龙井茶一份：他喜欢他用针线为战友缝缝补补，他喜欢读一本书，用它指导人生。在他短暂的一生里，被许多人视为精神膜拜的偶像，身后却褒贬不一，颇有争议。他对待敌人象秋风扫落叶般无情，对待同志又象春天般温暖!!这人是谁？？？
- #赵老师讲茶#中国茶类-白茶：白茶主产于福建省福鼎、政和、建阳和松溪等县市，加工工艺特别，不炒不揉，通过日晒或自然摊放晾干，是我国一特种茶类，芽叶形态自然，芽与嫩叶背面满披白毫，故称白茶。白茶按品种及采摘嫩度不同主要有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四类（详情见图）。
- ＂共舞霜枝心已醉，柔情若水难相忘。雪绽寒梅蕴芳香，素心一笑露春光。＂来!!泡茶!!!
- ＂君子当如水，女子亦当如茶＂ 若然情之如茶，那初泡是水如初见般的柔情，再泡是茶如初恋时的娇羞，三泡四泡之精华宛若热恋般的水乳交融，再泡有如依恋时的浓情厚意，其后数泡，味虽淡，然其已倾尽所有，如亲情般温润在心间。
- 曾在历史上辉煌一时的名茶，有些己然失传!您听说过她们的名字吗？顾渚紫笋、寿州黄芽、神泉小团、邕湖含膏、仙崖石花、仙人掌茶、九华英、巴东真香、五果茶、阳羡茶、石亭豆绿、涌溪火青、舒城兰花、老竹大方、严州苞茶、鹿苑茶、桂平西山、屯溪珍眉、休宁松萝、金华举岩、天池茗毫!!
- 华枝秋满，月光倾泻。当风笛吹醒暮霭，总有一种暖，是以告慰这深静辰光。月满笙箫，为相聚而生的歌已醒来，如三千诗篇，如光阴一宕，如那逆流而上的时光，予你欢颜，不诉离殇。月尽之处，若我不曾在人群里遇见你，我一定是在心中与你重逢。by@卡侬和Tequila
