#微闻#【谨慎食用鸡排和火锅涮肉!】预防H7N9小知识:禽流感病毒普遍对热敏感,65℃加热30分钟或煮沸(100℃)2分钟以上可灭活。完全熟透的家禽、猪肉等是可以食用的。但是禽流感对低温抵抗力较强,在4℃水🔗 网页链接 @搜狐新闻客户端