#蔡澜早餐面# 长沙有句话：早上一碗粉，神仙站不稳。米粉无疑是这个城市人民的不二选择。将头一天卤好的牛筋牛肉，放入几片胡萝卜和一些卤汁做调味，一起烧开后直接倒入光头粉上面。当然，牛肉清汤做汤头是必须滴！牛肉米粉可否入您法眼？ @蔡澜 @把文翰
