【多家知名鸭脖被检出大肠菌群超标】12日,深圳市场监督管理局发布食品安全抽样检验情况。熟制鸭脖的抽检合格率仅57.8%,不合格项目主要为大肠菌群和菌落总数超标,不合格产品销售门店包括“煌上煌”、“绝味”、“周黑鸭”等知名品牌。业内人士称,熟食流通环节管理不善,易致菌落超标。每日经济新闻