从今天开始我要随中國烹协组织的中國现代餐飲企业考察团去欧洲进行为期两周的交流考察。其间要走访意大利、西班牙、德國、瑞士并与当地的餐飲业进行广泛交流。我們的总厨也会把黄记煌的特色焖锅带到欧洲，把现代中餐介绍给欧洲的食客们。
