早上听公司首席大厨谈美国烹饪（公司一共有200多名大厨，这位首席是英格兰人）。他说美国的餐应正在经历一个神奇的改变，人们从不在乎他们吃什么到希望了解这些食品从哪些农场来的。这是一个极端到另一个极端的转变。而且美国菜现在融合各种元素，美欧亚非各个菜系融合，好像美国成为一个大熔炉。 美联航晚饭吃撑了，下飞机前的早饭没吃，到了科隆有点饿，据说德国面包店出名，找了老城区一个面包店，点了这个，德文看着像英文，好像是坚果奶油什么的。超级好吃，但是很甜，奶油香很重，估计白脱没少用。老板说，德国这几天吃饭肯定油多，肉多，无论吃什么都不会健康的。。。 从希腊回来，希腊参观过工厂中的一家样品也到了。样品的品质是中国工厂无论如何无法比的。希腊传统是欧洲最好的黄桃产地，经济不好，大家回归传统，重新开始重视农业。与中国目前名人，大学生开始开发农业不同的是，希腊农民都是世世代代耕作同一个土地，农业传统没有断层，真正的历史悠久。 在伊斯坦布尔最后一段晚餐，烤肉拼盘。什么汉人烧烤，维族烧烤，在突厥人的烧烤面前都弱爆了。这是欧亚大陆桥夜市边上一家当地人的烧烤餐馆，从客人基本是当地人，服务生也不会说英语。如果不是土耳其驻休斯敦商务领事带我们，恐怕也不敢进去吃。口味真是超赞！！ 昨晚在上海出去，餐馆边上有人吆喝卖黄片，人民广场附近巨多的黑车，也有出租车拒载。回到酒店出去买些饮料碰到有人说＂要不要小妹送到房间？＂便利店里缴钱，后面两个操着东欧／中东口音的人带着两个妓女买东西。。。也许我过去有些迟钝，但是似乎两三年前的上海不是这样的。。。 昨谈了一家法国公司，据说有70多年历史，是法国食品行业很牛的一家种植，加工一条龙企业。过去看不上美国市场，觉得做欧洲足够了，现在欧洲不景气，加上美国人财大气粗过去两年跑到欧洲去买食品，让欧洲的价格在6个月里面涨了20%，法国人坐不住了，来拜访我们问是否感兴趣同他们合作。 上班路上听央广：委内瑞拉的杰出总统，中国人民的好朋友查韦斯逝世了，目前委内瑞拉国内局势稳定，委内瑞拉人民走上街头对这位总统表示哀悼。转到得克萨斯当地美国电台：这个利用大政府，征富人的税，收买低收入选票，把不同政见者投入监狱的独裁者终于死了。社会事件没有是与非，只有不同视角。 昨天听到一个信息，中国对美国的投资80%集中在墨西哥湾地区，主要是能源业为主，民营企业以制造业为多数。其中绝大多数投在得克萨斯。问为什么，回答是得克萨斯的商业环境非常好，税率低，民间氛围很开放，友善，热情，中国企业感觉比较舒服。 西雅图重新装修一所600个孩子的小学花费6500万美金。休斯敦郊区最好的学区盖一所全新1000个孩子的小学花费2000万美金。是西雅图人特别有钱吗？不是，西雅图学区人均家庭收入比这个休斯敦学区低很多。那么区别在哪里？一个是民主党经营多年的城市，一个是共和党经营多年的城市。 据Shot Show上传来的消息，得州高端AR战术步枪生产商LaRue的订单已经接到18个月以后了。也就是说今天下订单需要等一年半才会拿到LaRue的AR。如果3000美金以上的AR都要等这么久，不知道2000美金以下的AR要等多久了。。。可想而知目前美国有多少人在买AR。 美国步枪协会在参议院控枪听证会以后预估控枪法案会失败，美国的枪支销售不会有大的变化。而美国步枪协会正在推动政府把有精神病历史的人也加入美国枪支采购背景检查，防止这些人买到枪支。同时他们也推动政府加重使用枪支犯罪人的惩罚。 家附近开了一家全新的Whole Foods，昨天开张，晚上去凑了热闹。这是我的个人看法：价格太贵，选择太少，商店布局混乱，Deli不错，Cheese选择不错，bakery很好。结论是，如果您住在德州，家附近有HEB Plus或者是Central Market, 那里的有机产品无论从价格还是选择种类都比Whole Foods强很多。 展开全文 师兄是奥巴马的支持者，也是枪支爱好者（是的，很矛盾）。他希望组织几个人周六去靶场玩枪，我们对他说如果他能够买到步枪和手枪子弹，补充大家消耗掉的弹药我们就去。现在美国哪里还买得到手枪和步枪子弹。。。 今天加州联邦参议员戴安。范斯坦提出攻击型步枪禁令提案。副总统拜登说，大家保护家庭不用攻击型步枪，散弹枪更好用。。。犯罪分子听到了下次肯定改用散弹枪屠杀。有美国网友说，与其通过禁枪令不如通过宪法修正案，要求政客选举前通过智商测试，防止拜登这样的智障进入政府。 中午去了休斯敦最大的一家连锁枪店。这家枪店属于从来不断货的那种。今天商店似乎被洗劫过一样，所有的步枪除了散弹枪全部卖空。手枪除了巨贵和巨便宜的牌子，也全部卖光。奥巴马上台4年美国出现了3次枪支抢购风潮，这位总统禁枪没有实际效果，倒是大大增加了美国民间的枪支持有量！愚蠢的政客！ 回到办公室同事们谈论最多的话题居然是奥巴马的禁枪提案，几个有枪的同事告诉我，市场上的30发弹夹基本卖光了，半自动步枪也卖得差不多了。大多数战术步枪的价格都几乎翻了一倍，30发弹夹的价格翻了两倍仍然供不应求。奥巴马禁枪法案通过的可能性很小，但是却大大刺激了美国枪支拥有率。。。政客！ Got up at 4am, on my way to the airport. Lots of traffic, ain't we the hardest working country on the planet? Ain't we a bunch of suckers rush to earn money so we can pay government taxes? I thought I work for my family, the government apparently think otherwise.[泪] 展开全文 Timid men prefer the calm of despotism to the tempestuous sea of liberty.-Thomas Jefferson Gun Free Zone只限制了守法枪主保护大家，歹徒才不管这种白痴禁令呢！ //@钱俊俊 : 弗吉尼亚理工校园，科罗拉多电影院，俄勒冈购物中心，今天的康涅狄格小学.....这些大屠杀发生的场所的共同点是什么？- GUN FREE ZONE！禁枪区剥夺了合法CCW持有人持枪的权利，枪手一旦起了杀机进去面对的全是赤手待宰的羔羊。禁枪区你到底是在保护谁？ 有博友问选票什么样子，美国每个州都不同，这是德克萨斯的投票机。德州是电子投票，右边圆键可以旋转，控制鼠标。圆键左边为“Enter"键，用来选项打勾。左边两个三角小键为翻页键，最左边红键为投票键（选项结束，按下此键即投票）。选民进入投票站，按照身份证领取投票密码，按下图输入密码就可以投票 展开全文 如果您是美国公民，还有没有投票，请明天一定投。预估，讨论投票结果就让那些民主的旁观者们去做吧。作为民主的参与者，请投票，发出你们的声音，影响美国的未来。美国历史上很多人为了保护我们投票的权利而牺牲，这个世界上今天仍有很多人愿意为这个投票的权利而牺牲。不要放弃来之不易的权利！ 有人建议万圣节晚上政府应该派出公务员，截查那些糖果拿得太多的孩子，把他们的糖果强行征走一部分，重新分配给那些因为懒惰不愿意走出去要糖的孩子们。这代表了奥巴马的重新分配财富精神。 10月5日美国大选佛罗里达民意，罗姆尼49%，奥巴马47% No Easy Day作者的点睛之笔是，任务结束后奥巴马接见参加任务的特战小组。接见后奥巴马说请特战小组到白宫喝啤酒。几个月后未见请帖，作者问一个战友为什么还没有请帖，战友答复“You really believe this shit? I guess you voted for the change too, sucker!" 大家知道这些英雄大选投谁的票了 展开全文 回复@azureforever : 美国主流宗教团体并不种族歧视，但是宗教之间的隔阂比较严重。如果是针对奥巴马，绝大多数金融保守的天主教，基督教徒都会投向共和党候选人，无论是否是摩门教，不过罗姆尼这名聪明的政客应该不会留任何漏洞给对手。副总统在大选时候加分很重要，两个摩门教徒一起选肯定不加分。 展开全文 【罗姆尼再度赢得共和党总统竞选人初选】当晚罗姆尼获得了39.4%的选票，前驻华大使洪博培位列第三。然而，洪博培的竞选顾问表示，“洪博培的竞选资金已为数不多，其竞选前景也并不看好。”🔗 网页链接 回复@狮城林叔献 : 美国每年有4万多人因为车祸而死亡，每年死于车祸的超过129人，那么我们是否应该先考虑禁止私人驾车呢？美国每年有超过7万5千人同酒精有关，我们是否应该禁酒呢？如果有人跳楼我们是否应该禁止高楼建设呢？ 俄克拉荷马州18岁的年轻母亲Sarah McKinley 在新年前夜开枪击毙闯入她家的持刀入侵者。这位年轻的母亲先生刚刚在圣诞节因为癌症去世，在两个入侵者试图进入她家是，她拨打911，接线员说她可以做任何保护孩子的举动。警察事后说这是合法自卫。美国自小布什时代放宽合法拥有枪支以后，犯罪率一直下降。 展开全文 俄克拉荷马州18岁的年轻母亲Sarah McKinley 在新年前夜开枪击毙闯入她家的持刀入侵者。这位年轻的母亲先生刚刚在圣诞节因为癌症去世，在两个入侵者试图进入她家是，她拨打911，接线员说她可以做任何保护孩子的举动。警察事后说这是合法自卫。美国自小布什时代放宽合法拥有枪支以后，犯罪率一直下降。 展开全文 美国人马修.戴克不是军人，但是7个月前他离开了马里兰，来到利比亚，加入利比亚义军，成为一名自由战士。 回复@让狗毛飞一会er : 5 guys的薯条也是现场做的，走进店里面都是一袋袋的Idaho土豆。新鲜汉堡肉饼以前都是高级餐馆提供，现在因为食品物流技术的进步开始多起来。中国最大的挑战是牛肉质量。我前年在中国吃过一次汉堡王以后就不吃中国的汉堡了，牛肉膻味太重。 //@让狗毛飞一会er : In-N-Out 在快餐类食 展开全文 