#そばの食べ方#ツユの濃さに応じてそばのつけかたをかえる。そばは途中で噛み切らない。そばは音を気にせずすすりこもう。ワサビは魚臭いそばツユに入れる。そばを食べた後は口直しに、「そば湯」を飲むのもお薦めです。