- #品冠#同昌号在十大普洱茶老字号中排名第二。同昌黄记圆茶是同昌号茶庄1949年左右由黄锦堂接手后发行的茶品。此时茶庄的茶号已改为“同昌黄记”,茶品分为同昌黄记红圆茶、同昌黄记蓝圆茶两种,均以倚邦茶山小叶种乔木茶树为原料制作。其茶条索扁短,色泽栗红,油光较淡。 我在:🔗 网页链接
- #任重接盘侠#耐得住寂寞,才守得住繁华。但凡成功之人,往往都要经历一段没人支持、没人帮助的黑暗岁月,而这段时光,恰恰是沉淀自我的关键阶段。犹如黎明前的黑暗,捱过去,天也就亮了。所谓千里马,不一定是跑得最快的,但一定是耐力最好的。最耐泡和味醇厚的茶才是真正的好茶。
- #名家名言#冷水泡茶慢慢香,其实尝试过就知道:冷水泡茶不会香。不但冷水不行,温水泡茶也难香,泡茶一定要用开水。特别是普洱茶,最好是用刚烧开的水,才够威够力,方能把茶叶中的有效成分:茶多酚、氨基酸、糖类、维生素等给一股脑地泡将出来,使人在味浓之中产生愉悦和鲜爽的口感。开水泡茶茶最香。展开全文
- #每日一句#你们如果想要快乐,你的内心本来就有快乐;你们想要成佛,你们自己的本身就是佛。《楞伽经》卷三说:“凡愚妄想,如蚕作茧。以妄想丝,自缠缠他。”痴迷的众生,就像春蚕一样,不断地吐出烦恼欲望之丝,结成了厚厚的茧子。譬如群鹿,为渴所逼,见春时焰,而作水想。迷乱驰趣,不知非水。
- 茶源自中国的物种起源说:由进化论创始人达尔文提出,经俄罗斯著名进化论学家瓦维洛夫完善。该理论认为一个物种如果大多数科属在一个地区出现,该地区就是该物种的核心发源地。据研究茶的亚种科属有26种,可在我们中国各地就能找到22种以上,占到85%左右,所以中国是茶这个物种的最初发源地
- #无奈淡定郁闷#茶味是人通过味蕾对茶汤的综合感受。味蕾在舌面分布不均衡,因此品第一口茶应把茶汤含在口中,间歇式吸气,使茶汤冲击舌面各部的味蕾,以便精细地感受茶味。其二是“含英咀华”即把茶汤像花一样含在口中慢慢咀嚼,使唾液与茶融合,去体验茶汤的醇厚柔顺爽滑。
- #茶红天下# 茶道之所以称之为“道”本来就不可道,即不可能给其下一个完全而准确的定义。“道由心悟”,把茶道作一个固定僵化的概念,反倒失去了茶道之道,达不到通过心灵去体验感悟出茶禅一味的境界,限制人们对茶和道的理解,认知和想象,茶道如月,人心如江。“道可道,非茶道,名可名,非茶茗”。展开全文
- #茶马古道# 普洱茶熟茶按茶叶传统分类属于“黑茶”类,不同于红茶,其发酵在干燥之后,且普洱熟茶是长时间慢发酵,一般要15-30天,不像红茶发酵在一天内完成。而刚加工生产出来普洱生茶则应该属于“绿茶”,是经过晒青的绿茶,普洱生茶开始并没有经过任何发酵,而是后来经过自然发酵而成为部分发酵的茶展开全文