「食材之美」的搜索结果

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    昕雨轩主人

    今天和去年买的《小白素食记录》一起坐车上班,35分钟的车程变成欣赏美食之旅,书中图文臻美,处处流露哲理禅味,简单食材简易方法制作出不简单的美食,最大限度保留了食物原味和烹出食物鲜味。小白让我领略到素食之美,器皿之美,食材之美,质朴之美。让我遇到另一境界的真善美和改变我的生活态度
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    CCTVNEWS

    【1985年：德国摄影师呈现80年代舌尖上的中国】Vintage photos taken in 1985 by German photographer Reinhart Wolf exhibit beauty of old-style Chinese food and raw ingredients. 原生态中国食材之美！[花心] 皮蛋美得丝毫不做作~（图片据网络）
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    ssam北京

    #食材之美#在SSAM的料理中，@Andrew爱美食 有时候会使用韩国的柚子茶来做调味。与国内的柚子茶相比，韩国柚子茶采用产自黄金海岸的柚子，口感更好，完全没有苦涩的味道。用这样天然的柚子茶酱来腌制五花肉，会去除油腻感。调制沙拉的时候添加，也会有清新的感觉。你吃出那些菜里有柚子茶了么？
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