【#西瓜也没想到山东人能把自己做成酱#】夏日炎炎,相信大家都没少炫西瓜。但山东人却把西瓜做成了西瓜酱,端上餐桌成为了最具特色的佐餐小菜之一。西瓜酱是在传统黄豆酱的基础上改良而来的,在制作黄豆酱时加入甜美多汁的西瓜,既有传统黄豆酱的浓郁酱香,又有西瓜的清香微甜,一小碟就能让人食欲大开。卷在饼里,炒在菜里,拌进面条里,入口便是浓浓的香味。小调查:你吃过西瓜酱吗?#西瓜酱是什么味道#山东