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    宁都美食

    #舌尖上的宁都# 午餐时间说-宁都擂茶,宁都擂茶有两种做法,一为盐茶,盛行于赖村、青塘的广大农村。可作解渴饮品。另一为粥茶,多在县城流传,可作主食。盐茶也罢,粥茶也好,最大的区分就是粥茶里加有粳米的成份,其它原料大同小异,主人根据喜好和四时需要不同,以不同的原料做成不同风味的擂茶。
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    #舌尖上的宁都# 午餐时间到,宁都的正餐,提到正餐不得不提到宁都的大块鱼和三黄鸡。竹笮岔路口收费站旁“竹笮大块鱼”味道比较过正,再点上一碗“歪辣椒拌的五菜"(空心菜);吃鸡就要说土鸡了,在昌厦公路往水东段吃土鸡比较有名,一只鸡大概70左右可以做两菜一汤出来,吃得相当舒服!@爱旅游爱赣州
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