#红事会午间美食-草霉大福#材料：糯米粉300g，细砂糖27g，盐1撮，水约225ml。 1、将除水外的材料放入盆里，视面糊的硬度一点点加水，糅合面团像耳垂般硬度 2、用手将面团剥开约4cm的块状，压平，再用蒸锅大火蒸约20分钟 3、 蒸好后以玉米淀粉为手粉防粘，将面团趁热捏成饺子皮状 4、再将草莓包入即可
