#礼誉 美食# 鱼子酱是“西方三大珍味”之一,几乎所有种类的鱼卵都可被做成鱼子酱,但最正宗、最上等的鱼子酱是产自里海中的BELUGA鲟鱼。BELUGA鱼子酱颜色由淡灰到灰黑色泽不等,有着细致透明薄膜包围着的颗粒稍大的鱼子向来有“里海珍珠”的称号。
