#汉庭酒店昆明穿金路店_食-小锅汆肉米线 #米线是选用优质大米经过发酵、磨浆、澄滤、蒸粉、挤压、煮制等工序而成的线状,米线细长,洁白,柔韧,吃法多样,而小锅汆肉米线又是最受欢迎的名小吃。此品,采用特制小铜锅烧煮而成。锅的直径18厘米,深约10厘米,以配齐作料逐碗烹制而得名。非常鲜美!
