#小馬哥美食推薦#【芝心薯球】1.將土豆洗凈加水煮熟,去皮後用勺壓成泥,加入奶粉、糯米粉、鹽和胡椒粉,揉成不黏手的面團。2.將土豆面團分成劑子,每個劑子包入芝士片,搓圓後均勻滾上面包糠。3.油鍋燒至五成左右熱,放入土豆球,小火炸至表面金黃、外殼稍硬即可。快來嚐一個@I_Love_sunshine_