土豆腊肉焖饭，把土豆，胡萝卜和香肠切块，先在北鼎珐琅铸铁锅里加少量油，放入切好的菜丁和腊肠翻炒两分钟，加入提前泡好的米，加与食材等量的水后，盖上盖子焖15分钟左右就可以出锅啦，喜欢吃锅巴的可以适当加长焖煮时间哟@北鼎Julia
#美食生活日记##北鼎珐琅铸铁锅##北鼎蒸炖锅# @北鼎Julia 香煎小土豆！视频号跟做食谱 ，土豆先用北鼎蒸炖锅蒸熟，再入北鼎珐琅铸铁锅煎制两面金黄色，撒上辣椒粉、孜然粉、麻椒粉、芝麻、香葱等就完成了。调料我是根据自己口味调整过的，香脆入味！ 🔗 网页链接
