#八桂滋味# (22)广西资源县天门山雨中游，之五。资源天门山的名份不及张家界天门山，也不如因李白《望天门山》著称的安徽天门山。但是，镇锁资江的资源天门山，比湖南的灵动，比安徽的隽秀，真正“山因水活，水因山秀”。
#八桂滋味# (01)荔浦芋头。四百年前，闽人将福建槟榔芋带入广西，在荔浦县大量栽种，不料生出胜过先前的美味，成了进贡清廷的上上之品。经典吃法一甜一咸。咸的是芋头扣肉，甜的叫荔浦奶芋(将褪皮熟芋头下锅，加猪油白糖和牛奶，翻炒碾压成甘香软糯之糊状)。弄得好，不正宗的未必输给正宗的。
