#至臻美酒# #产生酒庄副牌酒的因素# 1.低龄葡萄树(一般是10～15年以下)产的葡萄酿出来的酒比较淡也不够复杂,用于酿造副牌2.葡萄分拣时,质量稍差的葡萄3.不同的葡萄园的葡萄质量不等,且地块也有好有坏4.在入桶陈酿品尝时,一些被品酒师认为没有达到正牌标准的葡萄汁也被列入副牌酒🔗 网页链接
