#润驰分享#栗子上市,不可错过!【香菇烧栗子】做法:1、栗子剥掉外壳,蒸8-10分钟。香菇去蒂撕成块,青椒红椒去蒂去籽切块;2、锅烧热下油,下香菇炒出香味,再下蒸好的栗子炒匀,加快要没过菜的水;3、水开后加入盐、生抽老抽调味,盖上锅盖小火焖10分钟;4、大开锅盖,加入青椒红椒,大火翻炒收汁。