私房肉皮冻----两招煮出美容养颜肉皮冻 好的肉皮冻，看上去呈半透明状，颤颤悠悠的，吃起来有肉皮香。要做出这样的皮肉冻简单：第一净，皮上的毛和肥肉一定要去除干净，这样皮冻才能呈半透明状。第二煮，小小火慢煮至少2小时以上，手试汤汁发粘成冻后口感一定好。
