天津科技大学发布《方便主食营养比较研究》,算了蛋白质、碳水化合物与脂肪三种宏营养素的比例,然后得出结论说,方便面不是垃圾食品,营养比包子更均衡🔗 网页链接 。这个研究极其可笑。对蛋白质,不能光看含量,还要看品质。方便面即使蛋白质含量恰当,但因为属谷物蛋白,并非优质蛋白。...