2014年,新疆投入近千万元专项资金重点支持新疆特色餐饮五大领域,让“舌尖上的新疆”香飘四海。提到新疆,很多人首先想到的不是沙漠、戈壁、雪山、草原,而是诱人的烤肉、抓饭、拌面等各种特色美食,尤其是那香喷喷的各类肉食,令人嘴馋。
