#2014法国美酒#每一瓶雅文邑都有独特的香气。这香气始于葡萄的品种,品种独有的香气在发酵过程中被释放出来。蒸馏则是下一步,在这一步中,香气渐渐平衡,一些香气消失,另一些则增强。在最后的熟酿阶段,香气与橡木融合,除了颜色的改变之外,还带来与木材提取物相关的香气以及被称为陈香的演变香气。
