#健康贴士#【一碗水测出好香油】市场上香油的掺伪造假主要分为两种情况：一种利用芝麻油浓厚的香味做掩盖，另一种是完全勾兑出来的假香油。购买香油时可以用筷子将一滴香油轻轻滴在一碗水中，优质香油会呈现一片薄薄的、无色透明的大油花，劣质香油形成的油花小且厚，而且也不易扩散开来。Via生命时报
