【红烧鸡翅炖土豆】1、鸡中翅洗净从中切半,土豆切块。2、热锅放油下葱姜及鸡翅。3、放冰糖小火慢炒至融化颜色变深。4、放热水没过鸡翅,加老抽,八角、花椒粉、香叶大火烧开。5、放土豆块小火炖10分钟至熟,放盐调味,大火收汁即可。[心]
