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立事达嘉州新城滟澜洲
10 years ago
#美食时间#
彭山甜皮鸭:乐山人称“卤鸭子”,是四川彭山县的著名美食,沿用的是清朝御膳工艺。由民间发掘、改进,其卤水别具特色,具有色泽棕红、皮酥略甜、肉质细嫩、香气宜人的特点。
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