@北流吉小吉 @作家林白 是的,我知道这么叫,老家也这样叫,但那个字写不出来,吉小吉说对了! //@北流吉小吉: 回复@作家林白: 这个乸字是广东方言字 //@作家林白: “猪乸菜”,特别对!一直不会写这个字 //@北流吉小吉: 我老家叫那菜“猪乸菜”,如果叫“母猪菜”就失去味道了!
母猪菜!顾名思义,给母猪吃的,@北流吉小吉 @作家林白 @朱山坡 @诗人黄芳 七八十年代,也是我童年时代常吃,用开水烫过后,放蒜米炒,鲜、滑、香,原有的涩味全无。二月二回老家祭拜父亲和爷爷,看漫山绿色,烟雨凄迷,心沧桑而俨然。在农药菜遍地横行的今天,吃上一两顿母猪爱吃的生态菜,舒服呀!