#呼铁微生活#【五花肉烧小马胶鱼】1.将姜切丝,葱取葱头,蒜切大粒,红辣椒切小斜块,芹菜与葱叶切段,备用。2.将五花肉下锅煸炒出油,小火将姜丝、红辣椒、蒜头、葱头炒出香味后加入上汤后将小马胶鱼下锅,大火焖3分钟左右。将芹菜、葱段下锅加入少许鱼露即可。
