#开心厨房#西兰花金沙玉米,1. 新鲜玉米1个,咸鸭蛋1个煮熟,取出蛋黄2. 锅内下油5成熟时放入玉米粒慢炒至香3. 然后下咸蛋黄,将蛋黄压散,炒成沙样4. 与玉米炒在一起,让玉米裹上蛋黄(不用加盐)5. 将炒好的玉米与蛋黄盛在盘里6. 锅洗净再次下油炒西兰花,加少许蚝油与沙茶酱迅速炒匀起锅
