【蘑菇焗饭】1陈饭加水搅散,洋葱、火腿切丁,蘑菇切片,马苏里拉奶酪擦丝 2油锅入洋葱炒到透明,加火腿炒出香味,加蘑菇炒熟3加陈饭炒散,所有材料炒匀,加盐调味4炒饭盛出,用可以放进烤箱的容器装起来,铺上奶酪丝5将米饭放入预热200度的烤箱内,上下火烤到奶酪融化稍着色。
