【香煎叉烧酱鸡腿】1.鸡腿洗干净,去骨,将鸡腿肉放在保鲜盒中;2.加姜片蒜片,再加3汤匙叉烧酱和半汤匙蚝油拌匀;3.盖上保鲜盒,放入冰箱中腌制12小时以上;4.平底锅放少许油加热后,改小火,放入鸡腿慢煎至全熟;5.倒入叉烧酱汁转大火收汁,切成小块装盘。
