【抗秋燥:芥末黑白双耳】将泡发的黑木耳和银耳分别焯熟(约3-5分钟)。如想口感爽脆,焯过捞出后放冰水中浸泡一下。纳豆提前取出化冻,用筷子搅拌至黏稠出丝,然后把纳豆和焯好的黑白双耳拌在一起,将绿芥末与生抽混合,夹起木耳,蘸着吃吧!喜辣就再切两根小红椒,很过瘾!
