#监管动态#【食药监奉贤分局召开大中型餐饮单位食品安全专题会议】全区172家大中型餐饮服务单位的296名食品安全负责人、厨师参加会议。会议通报了2013年奉贤区餐饮单位检查的总体情况,对下阶段重点工作进行了部署,并结合节日宴席承办开展食品安全知识培训,确保餐饮服务食品安全。
