#生活百科#桂花又名木犀，在古人的饮食文化里，是与生姜并称的调味品。《本草纲目》即云:“桂花性温，生津，辟臭，治风虫牙痛。”桂花可依花朵颜色分为金桂、银桂、丹桂，此外又有长期可开花的四季桂。所有的桂花瓣均可用作糕点膳食，加入酒中又可以酿制桂酒桂浆，汉唐时期已是宴飨要品。WXZ
