#红酒知识#【红葡萄酒】：选择用皮红肉白或皮肉皆红的酿酒葡萄，采用皮汁混合发酵，然后进行分离陈酿而成的葡萄酒，这类酒的色泽应成自然宝石红色、紫红色、石榴红色等。失去自然感的红色不符合红葡萄酒色泽要求。与白葡萄酒的区别就是色素含量多的葡萄酒与葡萄汁一起进行了压榨和发酵。@微博酒吧
