【过个甜蜜蜜的夏天之<柚子蜜>]】 @名人山庄付超 @VC梦梦大小姐 @非诚勿扰酒吧 1、柚皮浸泡一晚;2、把水换掉,将里面白色的皮去掉,然后反复用热水汆烫、抓干,直到把柚子皮的苦涩味全部去掉;3、最后就放冰糖加水熬制两小时,中间加入麦芽糖,离火后稍微冷却后再加入蜜糖,完全冷却后再装入玻璃瓶里。