#周末美食汇#天气太热不想吃饭有木有？来碗炸酱面吧！肉丁加入盐、料酒、淀粉抓匀，腌制一会儿；京葱切片，黄豆酱和甜面酱按1：1的比例舀在碗里，加入适量水调匀，成为酱汤备用；锅内热油，加入京葱爆香，加入肉丁炒熟；加入酱汤和适量糖，大火煮开，转中小火煮至浓稠即可。
