#爱生活#【鱼香肉丝里面为什么没有鱼?】鱼香其实是四川菜肴主要传统味型之一。成菜具有鱼香味,但其味并不来自"鱼",而是泡红辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成。http://t.cn/anGvZh除了鱼香肉丝,”名“不副实的菜名还挺多的,比如红烧狮子头、无敌香辣土匪鸭、贵妃鸡翅、东壁龙珠··