缅因州生物多样性研究所最新的一项调查指出，全世界所有的鱼类，84%汞含量超标。 IMAX公司的CEO，Richard Gelfond，就因为长期每天都吃两次鱼而严重汞中毒。报道指出汞污染是全球性问题，没有国家幸免，其中尤以金枪鱼和剑旗鱼含汞量最高。
