孟子在《寡人之于国也》中说道：“不违农时，谷不可胜食也。”但在素有“八山一水一分田”的客家山区，要养家糊口，把儿女拉扯大，该有多大的付出啊！怪不得，古句会唱：“妻字写来一女来耕半丘田，重字写来千里连土土连天；一朝朝，一年年，犁耙辘轴耕好田；三月落秧夏抢险，颗粒无收忒丢脸！”
