- 被微博屏蔽小红书这个茄子菜谱真的可以，超级快手。懒的煎茄子的可以塞烤箱，更省事，或者微波炉叮也可以 只是口感差点
- 被微博屏蔽虽然AI可以提供菜谱和制作方法，但是烹饪过程中的火候、口感等还是需要人类厨师的经验和技巧来把握。
- 被微博屏蔽#淘书团#“经典自然随笔系列”5册，精装小开本，荟萃18世纪~20世纪初的世界自然文学名著5部。质朴恬静的文字，洋溢着田园牧歌式的趣味，一览大自然的生机盎然与优雅情趣。★《诗意食谱》既是食谱，更是诗集。每一首诗歌都是一份诱人的菜谱，每一份菜谱又都是一首优美的诗歌。本书于1864年出版之时 ...展开
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- 被微博屏蔽梦回1930年代的上海？ 梦回1930年的上海只能得到恶梦，除非你是帝国主义分子及其买办走狗！上海简简简史——春秋战国时期先后属吴、越、楚等国，因为曾是楚国春申君黄歇的封邑，故别称为申；晋朝时渔民创造捕鱼工具扈，以后又改扈为沪，故上海简称沪；唐天宝十年（751年）设华亭县（大致相当于今松江区），上海地区始有相对明晰的行政区划；北宋时上海地区设华亭县、昆山县、海门县，南宋时增设嘉定县；元时的行政划分为松江府（辖华亭县、上海县）、嘉定州、崇明州；明时的行政划分为松江府（辖华亭县、上海县、青浦县）、苏州府（嘉定县、崇明县、金山卫）；清时的行政划分为松江府（华亭县、上海县、青浦县、娄县、奉贤县、金山县、南汇县、川沙抚民厅）、太仓州（嘉定县、崇明县、宝山县）。1843年，依照《南京条约》、上海开埠；1845年，洋泾浜以北一带划为洋人居留地、形成上海英租界1849年，法国强行租借上海东区部分土地，形成上海法租界1863年，美国取得在上海的租界权，后来与英租界合并成为公共租界1899年，日本取得了在上海的租界权，日租界位于上海市中心的北部。不过此时清政府摇摇欲坠，帝国主义来去自如，日租界的手续比英法美租界更为潦草，所以很多资料甚至未列上日租界，我们可以认为日租界其实是混在公共租界的 1941年太平洋战争爆发，日军占领租界。国民党政府觉得自己和美英法是一个阵营，租界应该取消、美英法干脆做个人情，于是租界在1943年取消，但这仅仅是名义上的取消，因为相应的机构还在日军治理下运行，租界真正取消是抗战胜利之后的事情了。租界是国中之国，是中国的耻辱！上海租界面积最大时接近33平方公里（同期上海城区总面积才45平方公里）、人口最多时达到240万，租界面积和人口均多于上海非租界部分。而且租界占据了上海最好的地段，成了帝国主义在中国便利的吸血口，因此得到了快速发展，号称十里洋场。1920年中国一半以上的汽车在租界内！那时上海号称远东第一大都市、冒险家的乐园，然而这是一种畸形的繁荣。上海繁荣的重要理由一是作为帝国主义的吸血口，二是太平天国运动导致大量江浙皖人口（尤其是富庶的苏州）涌入上海，而太平天国的起因是帝国主义发起的鸦片战争导致中国内部矛盾的激化。历史上的上海人口曾长期在三四十万徘徊，《南京条约》导致的开埠是上海人口猛增的开始——1843年：53万1911年：141万1920年：200万1927年：280万1930年；312万1937年：377万1945年：337万1948年：580万……需要说明的，由于当时管理的混乱，人口无法精准统计，不同资料口径不一，但百年增长十倍的趋势是切实的。这些人当中相当部分服务于租界、服务于外国人，比如1920年的统计表明，租界中的外国人仅占8~10%，绝大部分是中国人。这么多而强势的外国人及其忠诚的奴仆自然会构建独特的文化，不同于中国本土、也不同于西方国家。这方面有一个非常类似的城市：香港！香港的历史和现实可以说明殖民统治会对当地造成多么大的伤害！然而那时的上海是洋洋得意的，在1927~1937年之间所谓的黄金十年更是如此，那时西方深陷经济危机，而中国取得了名义上的统一、发展相对迅速。1930年上海被升级为直辖市，1930年代到现在都是某些人梦回的对象。 然而这是没文化！鼓吹梦回的大言不惭地吹嘘“将上世纪30年代的老上海进行逼真重现”，那么1930年代的上海除了那些光怪陆离、灯红酒绿的少数场所，主流的场景是什么呢？以下是梦回1930年代上海后遇到的典型场景。一大早专业收尸队就开始上街收死尸，包括冻死、饿死、病死的，尤其让人目不忍睹的是小孩子的尸体； 同时弄堂里家家户户在倒马桶，那味道、那场景……这种事情解放后才慢慢绝迹‘； 沟沟岔岔的贫民窟，卫生条件低下； 大部分人干着类似黄包车夫这种卖苦力的工作； 工厂里充斥着童工，夏衍写的《包身工》是他们悲惨生命的真实写照：每天凌晨三点上工、干十几个小时才能休息，工作环境棉絮飞舞，工资微薄得仅能果腹，体罚虐待是标配； 街道上外国警察骄横跋扈、棍棒随时落下；租界内耀武扬威的外国军队高峰期有大约四万；还有江海中的坚船利炮横冲直撞、为经济掠夺保驾护航 ……除了凶狠的洋人压榨、还有内部无处不在的黑社会。当时黑帮横行、流氓嚣张，黄金荣、杜月笙、张啸林等相当程度把持了基层治理，1930年代上海帮会分子至少有50~60万（当时上海总人口300多万）。帮会分子日常绑架、威胁、贩毒、逼良为娼的事情司空见惯，而这些所谓的帮会大佬，本质上不过是洋人的狗腿子而已。比如三人中资格最老的黄金荣就是巡捕房起家的、而他的老婆原来是开青楼的。这些黑帮不但投靠帝国主义、也和蒋介石反动统治沆瀣一气。解放前夕杜月笙、张啸林或逃或死，黄金荣因钱财被第三任老婆（也是其前儿媳）卷走、心灰意冷而留了下来，政府安排他去扫街。这个象征性的行为体现了我党建立新秩序的决心，证明我们可以铲除黑帮！ 除了那些高级买办、黑帮头子、商人、富豪之外，普通中国人地位低下、生活困苦——在一个人均预期寿命35岁的国家，普通人能好好活着已经是奢望了。这种情况下皮肉生意是少不了的，当时妓女多达12万以上，堂而皇之地持照卖肉 政治氛围反动，反共标语随处可见、龙华监狱暗无天日。……简而言之，1930年代的上海是帝国主义从中国吸血的主要接口、是中国买办统治者的大本营，表面的虚假繁荣难掩真实的贫瘠、黑暗、落后、反动，我党中央机关在这里渐渐无法立足，于1933年迁往中央苏区。此外1930年代还爆发了1932年的一二八抗战，1937年更是有丢人的淞沪抗战，日军由上海登陆进军南京，酿成屠城惨案！在无情的战争状态下，普通人的生活更是不如猪狗。以持续三个月的淞沪抗战为例，平民死亡10~15万人。日军的杀戮是无差别的，比如1937年8月28日轰炸没有任何军事设施的上海南站就是纯粹针对平民的。 平民的死伤还有来自国民党失误的：1937年8月14日下午、淞沪抗战第二天，两架国军战机携弹去轰炸停泊在黄浦江中的日舰出云号，任务受挫、未及投弹就返回，计划穿越租界上空到西郊虹桥机场降落，由于炸弹架被击伤，安全起见飞行员打算将炸弹投放到空旷的上海跑马厅，但误投到了大世界游乐场门前（当时大约五千难民聚集于此），造成了近3000人伤亡！其中675人当场死亡！同日南京路外滩汇中饭店和华懋饭店门前也发生国军飞行员误炸事件，造成数百人伤亡。 淞沪抗战结束后，上海沦陷，上海人民在日寇铁蹄的蹂躏下苦熬了八年！这种苦熬比之前的“华人与狗不能入内”更为凄惨。 我不理解这样的上海有什么值得梦回的？事实上党员尤其不要梦回1930年代的上海，那时疯狂捕杀党员、衣服上别个钢笔都有可能被当做党员抓起来杀掉！那些呆傻文青以为他们回到那时的上海就能当人上人：洋人器重、美女投怀、厨娘炒菜、司机开车、阿三站岗、巡捕保驾，谈笑在青楼、往来有白皮，早上咖啡下午茶、夜眠戏子泡酒吧……然而这些人穿越回1930年代，更大的概率是成为倒毙在路边的饿殍、插标沿街卖儿卖女的穷人、被黑社会套麻袋丢进黄浦江的死鬼、面对日寇军刀的冤魂。所以这件事说重了是某些人立场出问题了——上海记录了帝国主义对中国的侵略、上海也是我党的诞生地，所以上海有无数帝国主义的滔天罪恶可以批判、也有无数英烈事迹可以缅怀，那你怎么就要梦回1930年代了？这事说轻了是我们的新媒体管理出了问题，类似那种“北京一下雪就成了北平”之类的没文化，矫揉造作、忸怩作态、面目可憎。本文就从轻的角度来说吧。一、新媒体不受重视，人员不稳定由于历史的惯性，现在媒体中掌权的大都来自传统渠道，所以媒体行业内部的鄙视链是这样的：传统媒体记者编辑＞网站编辑记者＞微博微信新媒体文案＞微博微信新媒体运营。这导致搞新媒体运营的基本就是一个毕业大学生，不熟悉工作、不理解人生、不了解社会，需要大量培训和历练，等基本上手了，很快就升职、换岗、跳槽走了，开始一个新的循环、重新从零开始。更有甚者，这些账号运营还有大量外包的，那完全就是流量为王了，否则如何证明他们工作做得好？所以你会看到大量高端媒体的新媒体账号习惯于发菜谱、猫狗、鸡汤、育儿之类的玩意，不成体统！ 二、历史知识欠缺，政治意识薄弱张雪峰的爆红就是这种现象的必然结果。现在新闻类专业的毕业生，专业课都是新闻史、传播学、新闻写作、公共关系之类。课程框架老旧、专业知识滞后，已经赶不上日新月异的现实了，学无所用甚至被不良教师灌毒，不像我党当年的新闻工作者大都是经历了战火考验甚至从死人堆里爬出来的，真正的武能上马定乾坤、文能提笔安天下。如今的学生基本是生于深宫之中、长于妇人之手，毕业走上工作岗位，缺乏工作能力、缺乏分析深度、缺乏政治敏感。当他们看到“带你梦回1930年老上海”这个话题的时候，脑子里压根没有历史知识、没有政治分析、没有舆情意识，出了事删帖镇压就是，反正他们有这样的渠道，至于影响恶劣、伤害公信力则无所谓，那又不是他们需要承担责任的。 如何解决这些问题？1、重视新媒体运营与时俱进、跟上时代，承认新媒体的传播力量和营收已经超过传统媒体了，安排得力的人运营新媒体，给予合适的待遇和发展；2、有效的技能培训意识到新媒体运营是迭代极快的业务，谦虚谨慎、加强学习、及时转型，通过培训提高能力、促进管理；3、尊重网络和网民遇到问题坦然承认、切实改进，不要搞删帖、堵嘴的下流手段，那不但无用、反而激起反弹，要知道网络的记忆力远远大于传统媒体；4、学校的专业改革文化自信，多加强专业的价值观教育和社会责任教育、摒弃西方无冕之王第四权那一套，增加实操课程、减少理论课程。以上看法很理想，但现实估计有长期困难，毕竟《八佰》这种烂片大行其道。 但这并不意味着我们就不必做什么。勿以善小而不为、能做一点是一点。收起展开全文
- 被微博屏蔽今天早上一起来，基本上关于地瓜熊老六辽宁行的热帖都被清干净了。无所谓了，大家都是乐子人而已，并不指望靠发帖来挣免费旅游，也不打算去争取网络文明大使，所以就这样吧。今天我们说说，这两天不断有左派大v说地瓜熊老六先生吃素，以这个理由来辩解，虽然两荤两素的套餐，但对于他来说可食用的不多，以此来博取同情。甚至一位叫裸枪的大v说，地瓜熊老六先生只吃番茄炒蛋，而且需要番茄多蛋少。这个要求在多次～主办方邀请活动时都专门提出过！必须，是的必须！要专门为地瓜熊老六准备番茄炒蛋，否则就让裸枪先生没面子！有一次某主办方邀请他们活动，番茄炒蛋几十分钟没上来，裸枪当场摔筷子！没待客之道啊！你让地瓜熊老六前几十分钟一口都没东西吃啊！主办方马上意识到了问题严重性！立刻瑟瑟发抖的去纠正了错误！你看！这才是良好示范！由此看来，地瓜熊老六生气有原因啊，一个人只能吃番茄炒蛋，连肉边素都一口不能吃，这种特殊案例，你是不是得心疼人家？抱着抱歉但又求真的心理，我家访了一下番茄炒蛋侠的微博，不看不知道，一看我都馋了！从烧烤到螃蟹到羊肉串到牛排到藕夹，这菜谱挺丰富啊？最重要的是！地瓜熊本人非常讨厌素食者，并强调素食是忽悠人的东西，会忽悠死人的！我们国家大好河山那么多吃的，为什么要去素食。他认为的素食者是指动物吃素，他吃他们，他就是吃素。（这样一想，确实羊肉串和牛排是吃素长大的）。你要是觉得我在断章取义，纯黑他，我把下面粉丝留言都切了，大家自己判断。我知道有人说，所谓左派正能量大v就不能吃好喝好了？我觉得这个问题我们得客观的回答，能！但大v们是不是得分清邀请的主办方是谁？目的是什么？是不是应该得分个主次，有些活动能不能适当“吃点苦”？我就问，类似的活动已经那么多次了，哪次是在这些人的主导下出圈了？带来实际效益了？在帖子100回复都没有的情况下，坚持反复参加类似活动，还要提特权，还要当场摔筷子，是不是有点过了？我们用成人的思维说，2荤2素，3个蔬菜备选，一般来说就算看不上荤菜，2个蔬菜垫巴一下是可以了吧？要是想吃面，同团的大v之间能不能调节？把自己荤菜给人家，你吃两个蔬菜配面，人家吃你两个荤菜加个鸭架配饭。你说行不行？至于要如此生气？我更不明白的是，爱国大v为什么以游客的身份参加厂房，听到一句“无线耳机是需要回收的，价值6000元请大家小心使用”这种一般参观厂房，博物馆都会提醒的话语，就会勃然大怒？并且特意指出导游有台湾腔让他非常不舒服，台湾腔怎么也成一种服务不周到的原罪了？？看不懂看不懂。在这里，我也想和多次～邀请左派大v们免费吃喝参观景点的主办方说一下，你们花那么多公费也不出圈是有原因的，养出一帮大爷来，20元的饭都吃不了，大叫“本来就没有什么给人吃的东西”。你们出钱给大v挣面子，人家却一不顺心就摔筷子，指着你们鼻子说“你叫我来，你不招待好，这是不给我面子！这是丢地方的脸？”你们自己说说这样对吗？我们想一下这是我们心目中爱国博主的样子吗？我觉得不是。那么主办方们为什么花钱当孙子，甚至不计较这几个大v的实际宣传力。到底图的是什么？我是有疑问的。又想到今天的全网删帖，只能一声叹息。 收起展开全文
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- 被微博屏蔽【收藏！#低成本健康瘦身菜谱# 】健康瘦身的人一定要知道羊羊整理的这本菜谱噢！什么食材脂肪最怕碰到，什么食材吃撑也不怕胖，什么肉类适合补充蛋白质，什么水果是刮油好选择。还有万能生菜菜谱，又能满足嘴巴，负担又能降到最低。在夏天到来之前，不妨试试！🥬 #减肥的人晚上都在吃什么#
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- 被微博屏蔽食品专场团购仅剩四小时就将结束！我们来总结一下本场各分类销量冠军，还没下单的，参考起来：目前销量头名，店内搜【羊排】，菜谱我已经放在微博正文 ，内蒙法切小羔羊排，只要99元包邮，冷链送到家，满满三袋，12支，足够一家人吃三顿。精选6-8月内蒙小羔羊，外酥里嫩，奶香满溢，烤、 ...展开 ***External link: /detail/4869846200488628展开全文
- 被微博屏蔽要非说北京是美食荒漠也不公平，一半是盲目随大流嘲讽，一半是对一些食物盛名之下，其实难副的失望。 卤煮炒肝儿爆肚这类脏器类食物，本身北京土著也有很多不爱吃的，再加上开这类饭馆儿也没什么门槛，大锅一支就能开张。 有讲究的就做得干净做得好，大多数就不太讲究，特别是一些老店，老板也不收拾卫生，越老越脏，桌椅板凳地面都油乎乎的，碗也不好好刷，吃炒肝儿还得讲究顺着碗边儿吸溜，你想想那碗，多少大爷都给吸溜包浆了，任谁端着那碗都不能细琢磨。所以，很难让人有好体验。要非得说就是吃的这个味儿，那就是抬杠了。北京烤鸭好吃是真好吃，但是必须趁热，并且得店里有正经炉子的，也得有好师傅。北京烤鸭的坏名声，有一大半儿是全聚德那个二十块钱一袋的真空包装毁了的 ，我没买过，不知道那里面装的是不是烤鸭。另一小半儿是全聚德的服务费给毁了的，除了一些法餐意大利餐，很少有餐厅在大厅吃饭也要服务费的。鸭子没多贵，点几个别的菜加上服务费俩仨人破千很正常，要说俩人花一千多吃个烤鸭子，就别怪北京大爷骂街，不过好像全聚德最近也有点回过味儿来了。至于其它的便宜坊，大董，四X民福之类的，也有真做的好的。非常好吃。 北京的大菜反倒都不太出名，老八大楼在九十年代就被三刀一斧的生猛海鲜结结实实地收拾了一顿，之前八大楼的名菜都是鲁菜，大菜都是葱烧海参，三丝鱼翅，糟溜鱼片儿，油爆双脆等，一般老百姓去不起，能去吃的也都不好张扬，所以留下来这些名菜的传说几乎都是晚清民国的。厨子也都断档好几代了，就拿着老菜谱做，还有一点就是老北京的名厨，总是爱跟徒弟留一手，师祖留一手，师爷留一手，师父留一手，最后一道菜，好嘛，白灼。 我有一阵子八大楼轮着转了一圈，反正也不能算是鲁菜，也不能算是宫廷菜，工序都可能按部就班来的，可都是厚芡，重酱，炒的菜都软绵绵的，毫无火力镬气，但凡从博山找两个家厨来，都能把他们救了。反正，我是失望的，还有同和居那个三不沾，鲁菜里历来都没这个菜，只是宣扬工序，还有不沾锅不粘盘子不沾勺，可是沾脑子啊。总之名头吹得越大，越令人失望。不是不好吃，只是不匹配。 要说我最得意的北京美食，应该就是涮羊肉。下雪天，没有什么比在胡同里找到一家老涮肉馆子更值得庆幸的事儿了。铜锅白炭，红肉青葱。长筷子下肉，心里数着滚儿，只要手切，别管它沾不沾盘子，都好吃。我想过很久，为啥涮羊肉这么好吃，后来想明白了，涮羊肉它不用厨子啊。 北京人做什么做得好呢？芝麻烧饼，那是真好。芝麻撒在烤的焦脆无比的壳儿上，这边炉子还没开，那边就开始排队了，真的是出一炉抢一炉。趁热咬一口，芝麻香，烧饼脆，也没有馅儿，内里几十层，都抹了麻酱，盐味儿正好。最香的就是举着边走边吃。 有一回我举着烧饼，路上有个开电轮椅的老太太问我，烧饼哪儿买的？ 我指明方向后，她开着那电轮椅飞一样的去了。比火三轮儿还快。 还有什么做得好呢？奶酪，艾窝窝，驴打滚儿，还有稻香村的一些点心，滋要是用料扎实，工序越少的就越好吃，牛街那个卖甑糕的，刮风下雨都挡不住排队，常年有黄牛。也没别的，就是真材实料。 现在一些集团化的餐厅都中央厨房了，我们就不说了。果腹没问题，就别宣扬美味了。美食荒漠的责任中央厨房也得背一些。 还有一些扎根在北京几十年的西餐，也都已经是算北京美食了。除了老北京炸鸡，最能挑动老北京神经的就是老莫了，可惜老莫小莫莫多多，都在亏损，老国营饭馆的气质，三流的菜品，一流的价格，要不是在疫情之前还有几位俄罗斯艺人在那转圈儿拉琴。连气氛都起不来了。那菜单上你敢点的也就只有红菜汤，奶油杂拌，罐儿牛了。等菜上来，你吃一口，脑门子上能画一串问号，就这？怪不得钟跃民他们吃老莫能把勺子叉子椅子都顺走呢。不过现在老莫的银餐具都被顺的凑不齐一套了。都是惩罚！收起展开全文
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- 被微博屏蔽多年前康师傅红烧牛肉面横空出世，在我幼小的没见过什么世面的心里那就是全世界最好吃的东西。这个看法也得到了大多数小伙伴的肯定。只有一个邻居妹子不同意，说这个面条也太难吃了，完全是烂糊糊的：「我怕包装上说的泡五分钟时间不够，还特地多延长了五分钟」。写菜谱的时候偶尔也会想起这件事， ...展开全文
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- 被微博屏蔽养猫攻略｜小猪咪跳跳养胖秘籍大公开回顾2021年，对我来说最大的变化就是养了我最可爱的跳跳跳跳刚到我家的时候，不怎么喜欢吃饭身子也是小小瘦瘦的，但经过我半年的科学养猪大法，现在它已经是一只九斤重的健康小猪咪啦！今天就给大家分享一下小猪咪的菜谱吧！🐱猫多维：
一款基础的猫用复合维生素补充维生素B，和各种矿物元素，能改善猫咪毛发质量，减少掉毛
🐈猫草片：跳跳吃了这个后再没吐过毛球，不过一定要注意⚠️空腹吃，不要和猫粮一起喂哦不然容易导致消化不良
🐈⬛卵磷脂：跳跳真的很喜欢吃这个！猫咪掉毛换毛非常严重，所以含有蛋黄的猫卵磷脂必须吃起来！好喜欢]
🥯鸡肉鸡肝口味餐盒：一分为二的设计很方便！一顿一个！美士的餐盒有很多口味，也有分肉块和肉泥，跳跳吃的这个是肉泥的，闻起来有一股午餐肉的味道，一点都不腥！
#无vlog不生活##我的种草安利日记#展开全文
- 被微博屏蔽养猫攻略｜小猪咪跳跳养胖秘籍大公开回顾2021年，对我来说最大的变化就是养了我最可爱的跳跳跳跳刚到我家的时候，不怎么喜欢吃饭身子也是小小瘦瘦的，但经过我半年的科学养猪大法，现在它已经是一只九斤重的健康小猪咪啦！今天就给大家分享一下小猪咪的菜谱吧！🐱卫仕猫多维：
一款基础的猫用复合维生素补充维生素B，和各种矿物元素，能改善猫咪毛发质量，减少掉毛
🐈猫草片：跳跳吃了这个后再没吐过毛球，不过一定要注意⚠️空腹吃，不要和猫粮一起喂哦不然容易导致消化不良
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- 被微博屏蔽延庆希尔顿正在改造为隔离酒店，后勤团队准备的隔离餐标准和每周菜谱，免费的。
- 被微博屏蔽图片里那个美食家大雄以前关注过一段时间，非常爹味的一个人，一开始为了看做菜忍了，后来越来越觉得，他的菜色也不值得忍！尤其是发现了小高姐之后。补充：刚才去翻了翻，这人最近的几个菜谱：肉末豆角、肉末芸豆、西红柿炒西兰花………
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