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    乐清虹桥镇

    #舌尖上的虹桥#【红糖麻糍】做麻糍的第一步得早两天将糯米浸泡在水中,到次日凌晨三四点钟,将胀足后淘尽沥干的糯米上蒸笼蒸熟,然后放在石臼内捣烂成团。摘若干小块,往糖水里一滚,捞起来,油光滑亮的盛在碗里,再撒上黑芝麻粉,一碗香甜糯软的麻糍便出炉了。
    1. 微博附图
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