潍坊名吃——肉火烧，最正宗的是城隍庙肉火烧，用火炉烤制，先在炉顶两面烘烤，然后进炉內用炭火烤熟，真正传统做法，比电炉烤的香太多，馅里有肉葱木耳鸡蛋等等，虽为烤制但馅实则在炉內用火烧里面自身的汤汁蒸熟，刚出炉的尤为好吃，咬一口鲜香四溢，再配碗豆腐脑更佳。@悭家四小姐
