@Ash_Passionatism 意大利的cheese品種眾多，先以Lombardia大區為例：Agrì di Valtorta, Bagòss di Bagolino, Bernardo, Bitto DOP, Branzi, Caprino Stagionato, Crescenza, Fatulì della Val Saviore, Fontal, Formaggella di Monte, Grana Padano DOP...還有G到Z沒寫
