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    午餐後享用了一位土耳其先生帶來的特色甜品Ashure,諾亞布丁。它是用多種堅果、穀物和水果熬制,表面裝飾石榴粒肉桂粉,甜酸可口,當地每年伊斯蘭歷一月十日(10 Muharram),就是明天,各家各戶都會烹製以祈求健康平安。傳說諾亞方舟到達土耳其後,食物幾乎耗盡,祇留下些穀物乾果,因而有了這道甜品。
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