午餐後享用了一位土耳其先生帶來的特色甜品Ashure，諾亞布丁。它是用多種堅果、穀物和水果熬制，表面裝飾石榴粒肉桂粉，甜酸可口，當地每年伊斯蘭歷一月十日(10 Muharram)，就是明天，各家各戶都會烹製以祈求健康平安。傳說諾亞方舟到達土耳其後，食物幾乎耗盡，祇留下些穀物乾果，因而有了這道甜品。
