【蟹籽】是日本料理常用食材,营养价值非常高,是日本寿司的必需品。蟹籽中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素,富有胆固醇,是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。喜欢蟹籽在牙齿间爆开的感觉,就像小时候嘴里的跳跳糖,有着明媚少女情怀和掩藏一颗天真童心的人都喜欢这种跳跃着的美食呢。
