蹭茶日志（八）——品鉴永春佛手 昨天试喝了一款佛手茶，采用的闽北制茶工艺，估计茶树也是从永春地区引种到九龙窠的。与闽南制法不同，是北乌龙特有的条索状。这款茶冲泡后汤呈琥珀色，蜜香气极高并伴有岩茶特有之火香味。入口甘甜爽滑，有浓浓的蜜桃般甜香。没吃过佛手柑，不知是否
